La leche en el ojo de la tormenta

              

La crisis del sector lechero fue el centro de las preocupaciones en la Rural. El Presidente y el titular de la Sociedad Rural reconocieron que el sector atraviesa “severas dificultades”. Es por ello que el mandatario convocó a un trabajo conjunto con dirigentes del campo. La situación quedó puesta en evidencia en un comunicado de la Asociación de Criadores de Holando Argentino (ACHA), que “lamentó” la “baja participación” de animales de su raza en la muestra de Palermo. Según indicaron los criadores, en los boxes palermitanos hay ocho ejemplares Holando y otros dos representantes de la raza Jersey que provienen de sólo dos cabañas lecheras de la provincia de Buenos Aires. “Esto es el reflejo de la crisis extraordinaria que hoy atraviesa el sector productor lechero”, expresó ACHA.